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El Champús Vallecaucano

El Champús Vallecaucano


El Champús. Es una bebida típica tradicional de los Vallecaucanos, hay muchas versiones de su origen, algunas fuentes indican que es de origen Ecuatoriano otros de origen Peruano.

Lo que es verdaderamente contundente es que esta bebida artesanal se consume por caleños Vallecaucanos propios y extraños quienes llegan  en especial a la ciudad de Cali.

 Se consume en frio o con hielo, es muy usado para restaurar energías o para atenuar el guayabo.

Alguno de los insumos para su preparación: el lulo, maíz, piña, clavos, canela, hojas de naranjo. En muchos casos depende de la persona quien lo prepara para darle el toque ideal.

En esta ocasión tenemos al amigo y Emprendedor Wilson quien comercializa en la comuna 10 de Cali es especial barrio el Guabal, Colon, San Judas entre algunos barrios de la Ciudad de Cali - Colombia.

Pueden contactarlo para hacer sus pedidos para reuniones sociales con el amigo Wilson Holguín persona a quien le hacemos un homenaje visibilizando sus saberes tradicionales y su Emprendimiento al servicio de los caleños y  visitantes.

Wilson,  también comercializa la mazamorra de maíz con panela.

Teléfonos de contacto:   316 2758087 – 316 7917618

 

 



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